¡A precopear se ha dicho!

El concierto inicia pasado el medio día pero, ¿por qué esperar? Si eres víctima del calor y del hambre de fiesta, estos tragos podrían caerte bastante bien para empezar.

La clásica Michelada

Ingredientes

1 cerveza fría
Sal en grano (para escarchar los bordes del vaso)
¼ de taza de jugo de limón
1 cucharada de salsa de chile 
1 cucharadas de salsa inglesa.

Preparación

Pasa un limón alrededor de la boca del tarro de cerveza y escárchalo con sal. Agrega y mezcla todos los ingredientes a excepción de la cerveza. Vierte lentamente la cerveza controlando que no se suba la espuma, agita y ¡disfruta! Acompaña con lo que sea. De verdad: todo sabe bien con una michelada.

Coolness ***

Refrescante *****

Ligador *

Cheladita

Ingredientes

1 cerveza fría
2 shots de sangrita 
1 rodaja de limón 

Preparación

Vierte la cerveza en un tarro hasta cubrir ¾. Después agrega con cuidado la sangrita y finalmente exprime el limón. Acompaña con camarones pacotilla y tostadas de aguacate.

Coolness ***

Refrescante ***

Ligador ***

Michelada de mango

Ingredientes

1/2 cerveza 
2 limones 
½  botella de cooler sabor mango  
1 cucharada de chilito en polvo  
½ cucharada de salsa picante
Sal al gusto 
Hielo

Preparación

En un vaso grande con mucho hielo, exprime los limones, agrega el cooler de mango y el resto de los ingredientes a excepción de la cerveza. Mezcla bien. Con cuidado, sirve la cerveza evitando que haga espuma. Si quieres, escarcha con sal, limón y chile. Acompaña con cocos con limón y salsa.

Coolness ****

Refrescante ***

Ligador ***

Gomichela

Ingredientes

1 botella de cooler sabor manzana - kiwi
1 cerveza 
Chamoy
Gomitas de frutas picantes
Sal
2 limones
Chile en polvo con limón
Hielo al gusto

Preparación

Escarcha la mitad de la boca del tarro cervecero con sal y la otra mitad con chile en polvo con limón. Agrega suficiente hielo, una pizca de sal, el jugo de un limón y chamoy. Agrega el cooler y la cerveza, despacio, evitando que suba la espuma. Decorando con las gomitas y rodajas de limón.  

Coolness ****

Refrescante **

Ligador **

 

Con estas recetas comenzarás la fiesta de una manera cool; eso sí, recuerda debes tomar con medida y a disfrutar se ha dicho.

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